Mars: Månedens naturvin

Noen vinmakere lager ringer i vannet, langt utenfor vinene de lager. Månedens vin er laget av en vinmaker som tar sine standpunkt med seg i alt hun gjør, og lager.

Katla – Kiki

Innhold: Merlot 50%, Pinot Blanc 25%, Riesling 25%
Pris: 495,60
Varenummer: 16527101

Vi snakker selvfølgelig om Jasmin Swan, kvinnen bak Katla Wines. Navnet kommer fra hennes opphold med Island hvor hun blant annet jobbet på restauranten Dill. Resten av hennes historie kan du lese mer om i intervjuet vi gjorde med henne i fjor høst.

Tidligere har vinene til Jas bare vært å få tak i på restauranter og barer i Norge. Før jul i fjor kom noen utvalgte viner på Vinmonopolet, blant annet månedens vin Kiki.

På etiketten ser man Ms Ronya, en dragqueen fra Sverige. I flasken finner du en mørk rosa perlende vin laget på Merlot, Pinot Blanc og Riesling. Lyse bær, god frukt og krydder. En skikkelig vår-vin!

---